11 Причин, по которым наборы для выпечки хлеба на закваске следует добавлять в вашу кладовую
Любите сливочный, пузырящийся на поверхности хлеб, а также этот слегка кисловатый аромат. Хлеб на закваске пахнет и имеет тот же вкус. Полезные бактерии, культивируемые вместе с дрожжами, которые естественным образом содержатся в тесте и хлебной муке, придают хлебу на закваске хрустящий и острый вкус. По сравнению с пекарскими дрожжами, дрожжи, используемые для выпечки хлеба на … Читать далее