Из какого мяса лучше делать шаурму?
Шаурму в домашних условиях лучше делать из куриного или индюшачьего мяса. Так как блюдо сложное для переваривания, то лучше взять специальное мясо для шаурмы Конечно самое вкусное будет из мяса бедра индейки или из мяса куриных окорочков. Для этого стоит сначала мясо отварить, а когда оно будет хорошо отделятся от кости, нужно его извлечь, отделить … Читать далее