7 видов рыбы, которые вы должны попробовать в Хорватии
Одной из наиболее характерных особенностей хорватской кухни является сильное влияние вкусных, но полезных кулинарных традиций Средиземноморья, что означает обилие оливкового масла, вина, чеснока и, конечно же, свежих морепродуктов. Узнайте, какие виды рыбы популярны в домах и тавернах по всей Хорватии! Красная рыба-скорпион (škarpina) Вы узнаете эту рыбу по характерному оранжевому или кирпично-красному цвету и ядовитым шипам, но … Читать далее