Чистка чугунных сковородок без ужасающей бабушки

Вы боитесь пользоваться чугунной посудой, потому что не уверены, что у вас хватит терпения ее почистить? Мне знакомо это чувство. Однажды я испортила любимую бабушкину сковороду, поставив ее в посудомоечную машину, чтобы побыстрее избавиться от черных кусочков. Что ж, она научила меня кое—чему — и не только тому, как правильно чистить чугунные сковородки. Она также позаботилась о том, … Читать далее

Что такое мамалыга?

Тем, кто не знаком с зерном, мамалыга может показаться похожей на чудовищно большие куски кукурузы, со вкусом, похожим на кукурузный, но более сложным, с легким привкусом земли и мягкой, как подушка, текстурой. Мамалыга — основной продукт мексиканской кухни, и ее стоит попробовать в ряде блюд. Хотите включить мамалыгу в свой следующий прием пищи? Узнайте больше об этом универсальном … Читать далее

Майонез универсален и доступен по цене. Почему так много людей ненавидят его?

Ранее в этом месяце легендарный певец ретвитнул пост от майонезного бренда Hellmann’s, в котором спрашивал, любил ли кто-нибудь еще майонез. «Пожалуйста, не начинай», — написала Уорвик. Пять дней спустя фанатка отметила ее в твиттере фотографией бокала, необъяснимым образом наполненного майонезом. «Пожалуйста, не впутывай меня, детка», — ответил Уорвик. Вряд ли она одинока в этой борьбе. Ненавистников к майонезу легион, вдохновляющий Amazon apparel, горячие … Читать далее

Давайте выясним, совместимы ли страстный Водолей и спокойные Рыбы, если развиваются чувства

В разнообразии партнеров есть два представителя пары, для которых духовные ценности стоят на первом месте. Однако у этого тандема есть свой камень преткновения: наряду с головокружительным счастьем и любовью нередки предательства. С другой стороны, партнеры могут создать почти идеальный дуэт в любви и дружбе. Тем не менее, при одном условии – им нужно не только знать и чувствовать … Читать далее

Топ-5 достопримечательностей и невероятных направлений округа Ориндж

Где вы планируете остановиться в следующий раз? Скрестив пальцы! Это округ Ориндж, Калифорния? Когда дело доходит до того, чтобы взять несколько выходных и насладиться красотой превосходных пляжей и устроить пикник в парке, ничто не сравнится с округом Ориндж! В нем есть бесчисленное множество скрытых жемчужин, то есть завораживающих мест, которые вы обязательно должны посещать на каждых каникулах. Ваши дети … Читать далее

Ответьте на 36 вопросов и влюбитесь!

Набор 1 Кого бы вы хотели пригласить на ужин? Вы можете выбрать любого человека в мире. Если бы вы хотели стать знаменитым, какую сферу деятельности вы бы выбрали? Перед телефонным звонком вы обычно репетируете то, что планируете сказать? Почему? Каким вы представляете свой идеальный день? Когда вы в последний раз пели для себя? И для кого-нибудь еще? Если … Читать далее

Как приготовить курицу «Бархатная» для ресторана-Качественное жаркое в домашних условиях

Придание мясу бархатистости — это, по сути, процесс, при котором вы обмазываете мясо яичным белком, рисовым уксусом, кукурузным крахмалом и солью и оставляете мариноваться примерно на 30 минут перед приготовлением. Затем мясо ненадолго обжаривают в смеси кипящей воды и масла, затем процеживают и подсушивают перед обжариванием. Как с помощью бархатистости сделать жареную картошку лучше? Этот метод … Читать далее