Если вы готовитесь перейти на солнечную энергию или просто хотите снизить потребление электроэнергии в вашем доме, то вам следует подумать о переходе на индукционную варочную панель – она более энергоэффективна, безопасна, быстрее и точнее, чем электрические и газовые варочные панели.
Как работает индукционная варочная панель?
В индукционной варочной панели используется электромагнитная технология для создания тепла. Под поверхностью варочной панели расположены индукционные катушки из медной проволоки, и когда через них проходит электричество, они создают магнитное поле. Когда сковорода с магнитным дном устанавливается на варочную панель, цепь замыкается, и магнитное поле заставляет дно сковороды нагреваться.
Из-за этой электромагнитной технологии для работы индукционных варочных панелей требуются кастрюли и сковородки особого типа, изготовленные из черных или магнитных металлов. Обычно так обстоит дело с любой посудой хорошего качества, и на ее основании будет нанесен символ катушки, указывающий на то, что она подходит для приготовления пищи в индукционном режиме. Проверить, подходит ли кастрюля или нет, довольно просто – просто прикрепите магнит к основанию кастрюли. Если он плотно прилегает к нижней стороне кастрюли, то подойдет к любой индукционной варочной панели.
Установка индукционной варочной панели в вашем доме имеет много преимуществ, в том числе:
- Энергоэффективный
Когда дело доходит до традиционных электрических и газовых приборов, теряется много энергии, поскольку необходимо разогревать конфорку, которая, в свою очередь, нагревает все вокруг. Настолько, что при выключении требуется много времени, чтобы поверхность варочной панели и конфорки остыли. Однако на индукционных варочных панелях https://imiele.ru/magazin/folder/paneli-konforok/indukcionnye-varochnye-paneli/ вы нагреваете только сковороду, и все вокруг сковороды будет прохладным на ощупь. Это означает, что энергии расходуется только на разогрев блюд.
- Скорость
Далее он добавляет, что повышенная энергоэффективность индукционных варочных панелей объясняется еще и тем, что они нагреваются намного быстрее, чем плиты других типов: “Индукционная варочная панель в настоящее время является самым быстрым методом приготовления на рынке. Это значительно быстрее, чем газовая плита, и может даже превзойти чайник, когда дело доходит до доведения воды до кипения.”
- Легко моется
Индукционные варочные панели очень легко чистить: “Прошли те времена, когда приходилось чистить вокруг змеевиков или снимать металлические рамки для доступа к газовым конфоркам – все, что вам нужно сделать для чистки индукционной варочной панели, это просто протереть ее влажной тканью. Эти варочные панели имеют стеклокерамическую поверхность, которую очень легко протирать, а поскольку поверхность не нагревается, на ней практически нет риска пригорания остатков пищи. Вы также можете время от времени использовать средство для чистки стеклокерамики, чтобы поддерживать ее внешний вид в оптимальном состоянии.”
- Безопасны в использовании
Всегда существует опасность обжечься, когда речь заходит о горячих приборах, таких как плиты и конфорки. Однако у индукционных варочных панелей поверхность сразу становится прохладной и безопасной на ощупь, как только вы снимаете кастрюлю. Это делает индукционные варочные панели исключительно безопасными в использовании.
- Удобно и умно
Индукционные варочные панели невероятно просты в использовании – просто поставьте кастрюлю на варочную панель и одним нажатием кнопки выберите необходимый вам уровень мощности.
- Индивидуальный подход
Благодаря линейке варочных панелей вы можете настроить комбинацию варочных панелей в соответствии с вашими индивидуальными потребностями в приготовлении пищи.
- Точное управление
Готовить на индукционной плите никогда не было проще – каждый раз можно добиться идеального результата — оптимальная температура быстро достигается после выбора одной из настроек и подтверждается звуковым сигналом. После настройки температура остается постоянной на протяжении всего процесса приготовления. Нет необходимости менять уровни мощности и регулировать нагрев вручную.