В недавно выполненном в Университете Томаса Джефферсона исследовании обнаружены отличия в химическом составе кофе, приготовленного холодным способом (колд брю — капельным способом), от кофе горячего приготовления, которые могут иметь значение для здоровья потребителя. Оказалось, что кофе «горячей» экстракции содержит больше антиоксидантов — веществ, положительно влияющих на здоровье. Опубликованное в издании Scientific […]

Ученые сделали неожиданное открытие… Исследователи из Университета Томаса Джефферсона в американском городе Филадельфии (штат Пенсильвания) пришли к неожиданному выводу, сравнив методы заварки черного кофе. Они обнаружили, что набирающий популярность метод холодного заваривания менее полезен, чем обычная варка кофе. Согласно распространенному мифу, при холодной заварке кофе получается менее «кислотным», что полезнее […]

Принято считать, что кофе — самое лучшее, что может взбодрить нас по утрам. Оказывается, есть альтернатива. Раскрыты 10 продуктов, благодаря которым человек может пополнить силы и активно заняться запланированными делами.  Обычно кофе пьют утром, чтобы легче было проснуться. Альтернативой кофе по утром может стать кусочек черного шоколады, протеиновый коктейль или […]

В недавно выполненном в Университете Томаса Джефферсона исследовании обнаружены отличия в химическом составе кофе, приготовленного холодным способом (колд брю — капельным способом), от кофе горячего приготовления, которые могут иметь значение для здоровья потребителя. Оказалось, что кофе «горячей» экстракции содержит больше антиоксидантов — веществ, положительно влияющих на здоровье. Опубликованное в издании Scientific […]

Принято считать, что кофе — самое лучшее, что может взбодрить нас по утрам. Оказывается, есть альтернатива. Раскрыты 10 продуктов, благодаря которым человек может пополнить силы и активно заняться запланированными делами.  Обычно кофе пьют утром, чтобы легче было проснуться. Альтернативой кофе по утром может стать кусочек черного шоколады, протеиновый коктейль или […]

Вот зачем в Турции с кофе подают стакан воды В Турции существует одна очень интересная традиция, касающаяся употребления кофе. Дело в том, что там бодрящий напиток достаточно часто подают вместе со стаканом обычной воды. При этом, человеку предлагается несколько способов «правильного» соотношения жидкостей. Давайте же узнаем, для чего это делается. […]

Ученые сделали неожиданное открытие… Исследователи из Университета Томаса Джефферсона в американском городе Филадельфии (штат Пенсильвания) пришли к неожиданному выводу, сравнив методы заварки черного кофе. Они обнаружили, что набирающий популярность метод холодного заваривания менее полезен, чем обычная варка кофе. Согласно распространенному мифу, при холодной заварке кофе получается менее «кислотным», что полезнее […]

Ученые сделали неожиданное открытие… Исследователи из Университета Томаса Джефферсона в американском городе Филадельфии (штат Пенсильвания) пришли к неожиданному выводу, сравнив методы заварки черного кофе. Они обнаружили, что набирающий популярность метод холодного заваривания менее полезен, чем обычная варка кофе. Согласно распространенному мифу, при холодной заварке кофе получается менее «кислотным», что полезнее […]

Ученые сделали неожиданное открытие… Исследователи из Университета Томаса Джефферсона в американском городе Филадельфии (штат Пенсильвания) пришли к неожиданному выводу, сравнив методы заварки черного кофе. Они обнаружили, что набирающий популярность метод холодного заваривания менее полезен, чем обычная варка кофе. Согласно распространенному мифу, при холодной заварке кофе получается менее «кислотным», что полезнее […]

Вот зачем в Турции с кофе подают стакан воды В Турции существует одна очень интересная традиция, касающаяся употребления кофе. Дело в том, что там бодрящий напиток достаточно часто подают вместе со стаканом обычной воды. При этом, человеку предлагается несколько способов «правильного» соотношения жидкостей. Давайте же узнаем, для чего это делается. […]

Принято считать, что кофе — самое лучшее, что может взбодрить нас по утрам. Оказывается, есть альтернатива. Раскрыты 10 продуктов, благодаря которым человек может пополнить силы и активно заняться запланированными делами.  Обычно кофе пьют утром, чтобы легче было проснуться. Альтернативой кофе по утром может стать кусочек черного шоколады, протеиновый коктейль или […]

В недавно выполненном в Университете Томаса Джефферсона исследовании обнаружены отличия в химическом составе кофе, приготовленного холодным способом (колд брю — капельным способом), от кофе горячего приготовления, которые могут иметь значение для здоровья потребителя. Оказалось, что кофе «горячей» экстракции содержит больше антиоксидантов — веществ, положительно влияющих на здоровье. Опубликованное в издании Scientific […]

Известный нутрициолог Либби Уивер в своей книге «Синдром белки в колесе» настоятельно советует отказаться от кофе, чтобы похудеть, снизить уровень стресса и избавиться от панических атак.  Разумеется, все мы разные, и кто-то не мыслит своего утра без бодрящего напитка, поэтому выбор в пользу жизни без кофеина всегда остается за вами. […]

Много лет кофе вызывал споры: ученые сомневались, хорошо ли влияет постоянное употребление кофеина на здоровье человека. Последние исследования порадуют всех, кто без ума от этого ароматного напитка, — кофе не только не вредит, но и приносит пользу организму. Полезные свойства кофе весьма неожиданны и заслуживают внимания. Яркий тому пример — действие кофе на […]

Ученые сделали неожиданное открытие… Исследователи из Университета Томаса Джефферсона в американском городе Филадельфии (штат Пенсильвания) пришли к неожиданному выводу, сравнив методы заварки черного кофе. Они обнаружили, что набирающий популярность метод холодного заваривания менее полезен, чем обычная варка кофе. Согласно распространенному мифу, при холодной заварке кофе получается менее «кислотным», что полезнее […]

Много лет кофе вызывал споры: ученые сомневались, хорошо ли влияет постоянное употребление кофеина на здоровье человека. Последние исследования порадуют всех, кто без ума от этого ароматного напитка, — кофе не только не вредит, но и приносит пользу организму. Полезные свойства кофе весьма неожиданны и заслуживают внимания. Яркий тому пример — действие кофе на […]

Известный нутрициолог Либби Уивер в своей книге «Синдром белки в колесе» настоятельно советует отказаться от кофе, чтобы похудеть, снизить уровень стресса и избавиться от панических атак.  Разумеется, все мы разные, и кто-то не мыслит своего утра без бодрящего напитка, поэтому выбор в пользу жизни без кофеина всегда остается за вами. […]

Ученые сделали неожиданное открытие… Исследователи из Университета Томаса Джефферсона в американском городе Филадельфии (штат Пенсильвания) пришли к неожиданному выводу, сравнив методы заварки черного кофе. Они обнаружили, что набирающий популярность метод холодного заваривания менее полезен, чем обычная варка кофе. Согласно распространенному мифу, при холодной заварке кофе получается менее «кислотным», что полезнее […]

В недавно выполненном в Университете Томаса Джефферсона исследовании обнаружены отличия в химическом составе кофе, приготовленного холодным способом (колд брю — капельным способом), от кофе горячего приготовления, которые могут иметь значение для здоровья потребителя. Оказалось, что кофе «горячей» экстракции содержит больше антиоксидантов — веществ, положительно влияющих на здоровье. Опубликованное в издании Scientific […]

Принято считать, что кофе — самое лучшее, что может взбодрить нас по утрам. Оказывается, есть альтернатива. Раскрыты 10 продуктов, благодаря которым человек может пополнить силы и активно заняться запланированными делами.  Обычно кофе пьют утром, чтобы легче было проснуться. Альтернативой кофе по утром может стать кусочек черного шоколады, протеиновый коктейль или […]

В недавно выполненном в Университете Томаса Джефферсона исследовании обнаружены отличия в химическом составе кофе, приготовленного холодным способом (колд брю — капельным способом), от кофе горячего приготовления, которые могут иметь значение для здоровья потребителя. Оказалось, что кофе «горячей» экстракции содержит больше антиоксидантов — веществ, положительно влияющих на здоровье. Опубликованное в издании Scientific […]

Принято считать, что кофе — самое лучшее, что может взбодрить нас по утрам. Оказывается, есть альтернатива. Раскрыты 10 продуктов, благодаря которым человек может пополнить силы и активно заняться запланированными делами.  Обычно кофе пьют утром, чтобы легче было проснуться. Альтернативой кофе по утром может стать кусочек черного шоколады, протеиновый коктейль или […]

Ученые сделали неожиданное открытие… Исследователи из Университета Томаса Джефферсона в американском городе Филадельфии (штат Пенсильвания) пришли к неожиданному выводу, сравнив методы заварки черного кофе. Они обнаружили, что набирающий популярность метод холодного заваривания менее полезен, чем обычная варка кофе. Согласно распространенному мифу, при холодной заварке кофе получается менее «кислотным», что полезнее […]

Известный нутрициолог Либби Уивер в своей книге «Синдром белки в колесе» настоятельно советует отказаться от кофе, чтобы похудеть, снизить уровень стресса и избавиться от панических атак.  Разумеется, все мы разные, и кто-то не мыслит своего утра без бодрящего напитка, поэтому выбор в пользу жизни без кофеина всегда остается за вами. […]