Когда фрукты могут вредить состоянию печени? Объясняет врач

Когда фрукты могут вредить состоянию печени? Объясняет врач

По словам врача эндокринолога Зухры Павловой, употребление слишком большого количества фруктов может навредить печени, стать пусковым механизмом ее заболевания.

В интервью врача прозвучало предостережение о том, что если питаться фруктами в больших количествах,

«это может привести к неалкогольной жировой болезни печени».
Данное заболевание характеризуется аномальным накоплением жира в органе.

Павлова напомнила, что фрукты являются богатым источником разных видов сахара – фруктозы, глюкозы. Под влиянием инсулина сахар перерабатывается в энергию, и если она не растрачивается посредством физической активности, то уходит в жир. Таким образом, слишком большое количество поедаемых фруктов может способствовать как общему ожирению, так и ожирению отдельных органов. Кроме того, фруктоза очень активно усваивается печенью – она «вся захватывается белками печени».

Врач рекомендует есть фрукты не только умеренно, но и вместе с другими компонентами, задерживающими усвоение сахара из них – с полезными жирами, белком.

Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика